散文吧>GLBiochem>香港人长寿秘诀:越老越忙越长寿

香港人长寿秘诀:越老越忙越长寿

2016-12-11 02:33 | GLBiochem

香港人长寿秘诀:越老越忙越长寿

日本厚生劳动省今年公布的一项数据显示,香港人2015年的平均寿命,男性为81.24岁,女性为87.32岁,全球最长寿。


我们不妨对比一下今年5月份,世界卫生组织发布了《2016年世界卫生统计》报告:


全球人均寿命  71.4岁

中国人均寿命  76.1岁


香港已经远远超出全国人均寿命。他们是如何做到的呢?除了香港社会保障体系比较完善,居民也都有比较全面的体检、保健意识以外,还真有几样长寿秘诀。


秘诀1

越老越忙越长寿



 

有港媒指出,越老越忙可能也是香港人的长寿秘诀。


在香港,退休的人还要反过来上班。为什么呢?因为香港没有退休保障制度。


香港本地有句话叫,手停嘴停,只有公务员退休有退休金,很多人退休了就“手停嘴停”,意思是假如我60岁退休了,我马上就没有收入了,我嘴就要节约了。这就迫使很多人60岁退休以后,重新开始工作。


你会在香港看到很多的士司机,六七十岁还在开车。但人活到老,工作到老,这也是香港长寿的第一个原因。


我们知道很多人退休前还很精神,退休后无所事事,身体反而垮了。已逝的香港大亨邵逸夫活了107岁,生前曾经说:“我的最大乐趣是工作。只有保持工作才能长寿。”在90岁以前,他还每天坚持上班。

秘诀2

香港人越热越喝汤



 

香港的夏天天气酷热**,极容易让人疲倦心烦。喝汤,不仅开胃口,而且还能提神。


夏季“桑拿天”,人都像进了蒸锅一样难受,对付这种天气,香港人的做法是煲道“溃烦汤”,用一到两个苦瓜,放两钱生甘草,两碗清水,然后煮到剩一碗,吃瓜、喝汤。 想吃肉,就来道“莲藕排骨汤”,解暑清热。


夏季小孩容易有内热,表现为喉咙痛、上火,喝“芹菜清伏热汤”效果特别好。因为夏天湿、热总是一起出现,所以清热的同时必须祛湿,芹菜有清内热、祛火的功效,薏仁则利湿。把5钱生薏仁煲熟,倒入事先榨好的半斤芹菜汁,一起煮开即可。


还有一道荷叶马蹄汤适合小孩,化湿清热,除痰通小便。用一张带梗的鲜荷叶或干的连梗荷叶,6个马蹄,四碗水煎汤,加点冰糖,煮好后当茶喝。


这些招儿都挺管用,喝上一个夏天,虽然工作压力重,可也不会因为暑热病倒。明年夏天不妨也试试,让苦夏时节的工作更轻松。


秘诀3

早餐一个七谷面包



 

营养学家们总倡导食物多样性,每天要吃够25~30种食物。香港人爱吃七谷面包,早餐吃一个,就占了7种。


所谓七谷,就是小麦粉、黑麦、大麦、玉米、燕麦、黄豆和小米。虽说都是七谷,但各家的配料往往都不大一样,有的还会放芝麻、核桃或花生呢!


美国曾有研究称,每天早餐两片全麦面包,能帮助减肥、缓解便秘、预防糖尿病、动脉粥样硬化甚至癌症。香港人发明了七谷面包,营养比全麦面包更丰富。


其实,多吃谷物的好处大家都知道,即便吃不到七谷面包,挑一些三谷、四谷的粗粮面包也是可以的,关键是它们比你常吃的白面包、奶油吐司要健康很多倍。


除了七谷面包,大家更熟悉的香港点心源自广东,分量少,做工细,也可让人在一餐内品尝最多种类的食物。


秘诀4

爱喝茶,也爱“吃”茶



 

香港人都喜欢喝早茶,但大多数上班族只能等到周末休息的时候,才有时间跟家人或朋友去茶楼。聪明的商家于是发明了茶叶饼干,早餐时来几片茶叶饼干,既弥补了对早茶的思念,又能填肚子,真是两全其美。


茶中有多酚类物质和具有抗氧化作用的儿茶素,常喝有助于抗衰老,还能起到减肥、预防心脑血管疾病作用。我们自己在家做菜做点心,也可以撒点茶叶或茶粉。



奶茶(红茶+牛奶)


秘诀5

饮食多蒸煮,少盐无味精



 

内地人多喜欢炒菜,甚至油炸等烹调方式,而在香港经常是用水蒸煮,再稍放些盐,这样可以使食物的营养尽量被保留。香港人还喜欢吃海鲜,也多爱清蒸做法。


香港人吃云吞面时,会配上一小盘腐乳菠菜,用腐乳代替盐等调味料拌菠菜。也很科学,一来保证了咸度,二来吃腐乳对心脏也有好处。


香港人家里做饭很少用味素(味精)等调味品,餐馆也会以“不含味素”来标榜。


秘诀6

重视吃水果



 

2013年,香港卫生署将4月定为“开心‘果’月”,旨在鼓励市民养成每天吃水果的**惯,促进身体健康。


因为科学研究的证据显示,进食适量的水果和蔬菜能减低患上心脏病、中风和某些癌症等慢性疾病的机会。


香港卫生署建议市民养成每天进食两份或以上水果的**惯,以降低患上慢性疾病的机会,6岁以下儿童水果进食量可减半。(一份水果约为半个中等大小的苹果、梨。)




秘诀7

运动氛围好



 

不管爱不爱运动,香港确实给爱动的人提供了很好的环境。


香港有很多海岛和远足径,一到周末,无论男女老少,都会和家人朋友去浅水湾晒日光浴、去大澳渔村钓鱼、去爬狮子山……


在香港的吐露港边,总能看到一拨又一拨骑单车的人。晚上10点多,也能遇到一些身穿骑行服、戴着头盔的专业骑车人飞驰而过。


香港很多酒店里有提示运动的卡片,比如,有一家酒店的卡片上面写着:“保持身心舒泰……从缓跑开始”几个大字。在卡片下端,则用小字写着:“我们已为阁下悉心设计了缓跑路线图,让您能于绿茵环抱的自然美景中享受缓跑乐趣。”


附文:


87岁院士两次被海关拦住,只因长得太年轻!他的养生秘诀是…



我国著名病毒学家、中国科学院院士曾毅有过两回被海关怀疑的“不良记录”。


在机场海关,工作人员拿着他的护照看来看去,一脸狐疑。原来,曾毅院士从相貌到体力、精力、思维、语言,都与他的实际年龄严重不符。


“很多人不相信我已经八十多岁了,出国时连海关人员都不相信我有这么大岁数,有时低头瞧瞧护照,再抬头看看我的相貌,特地一再询问我到底多少岁。不少人都觉得我不像八十多,也就六十多。我只好把院士证翻出来给他看。”


作为院士,每天的日常工作非常忙,那么,他保持年轻活力的秘诀,到底是什么?我们根据公开报道,一一为您解读,希望对您的健康生活有所参考!


一、一有机会就走路


每天要做大量的实验室研究工作,锻炼身体对他来说实在是太奢侈了,根本就没时间。


曾毅院士觉得在自己的生活中,多走路基本上是他惟一有时间而且能坚持下来的健身方法。


  • 做实验时,经常要在实验室里走来走去,这也算是一种体育锻炼。


  • 平时只要有机会,能不坐车就尽量多走走路。


  • 每天晚饭后如果没什么事,也会用散步的方式,消消食,活动活动筋骨。


另外,每天上下班骑自行车,三个地点,四个来回,也就全当锻炼了。


什么是最好的运动?走路是世界上最好的运动。因为人类花了一百万年,从猿到人,整个人的身体结构就是为步行设计的。10世纪一位法国医生讲过:“运动可以代替药物,而没有一样药物可以代替运动。”


运动不仅可以提高人的寿命,并在很大程度上有效的预防高血压,惯性硬化性心脏病,脑卒中,糖尿病,骨质疏松,结肠癌,乳腺癌等疾病。


它能使你的血液“富有”,血管富有弹性,肺活量增加,心率降低,血压降低,骨骼密度增加,控制体重,控制体重,激发和增将免疫力,改善不良情绪等。


走路不仅可以帮助使动脉硬化变软,还能减少糖尿病,降低血脂,使脑子清楚,不容易摔跤,还可以防治老年痴呆,使人轻松愉快,而且,每一个人都能做到。


二、保证五六个小时的高质量睡眠


晚上很晚睡觉,早上6点半就起床忙碌,周末也很少休息,每天的睡眠时间不过五六个小时,但依旧精力充沛,曾毅院士把这归结于自己的睡眠质量比较高,每天就算晚些睡觉,也要保证自己有五六个小时的高质量睡眠。


睡眠不好直接导致血压升高,导致冠心病、脑卒中、心肌梗塞、心律失常、心律衰竭、心理障碍甚至猝死。很多老人,晚上睡不着,好不容易熬到早上睡着了,这时候又要起来了,心情很烦躁,长期以往,身体自然好不了。


3个小技巧帮您安然入眠:


1. 两个安眠食疗方

①睡觉前饮用酸枣仁或决明子泡水,助神安眠。

②还可以用冰糖或者蜂蜜炖大枣、龙眼,也能补气安神。


2. 睡前发发呆

把玩手机的时间提前到睡前两小时,玩完了将大脑腾空几分钟,发呆后就可以踏踏实实地睡觉了。


3. 晚餐记住77原则

①尽量晚上7点以前(或至少睡前3小时)进食;

②吃7分饱就好。


三、十几年血糖控制得好


曾毅院士看起来身体很好,但其实他已经有十几年的糖尿病病史了。


他的控糖经验是“战略上藐视敌人,战术上重视敌人”,自己在生活上多加注意,控制好饮食,经常监测血糖,坚持服药,糖尿病其实并不可怕。是个懂得自我约束和管理的“模范糖尿病人”。


得了糖尿病也能活到100岁


很多人认为,得了糖尿病就仿佛世界末日,其实大可不必。


人的生理寿命应该是120岁。而目前我国1型糖尿病病人(是由于免疫系统发育不良或免疫应激引发的糖尿病)的平均寿命约为一般人群的80%,2型糖尿病病人的平均寿命约为一般人群的90%。


因此,即便是得了糖尿病,好好保养和预防病发症的话,也能活到108岁(120X90%=108岁)。


战略上藐视,战术上重视


得了糖尿病,需要心理调整,正确对待糖尿病,需要心理调整的有这么两个极端——一个是:满不在乎,不当回事;另一个是:特别紧张、心情焦虑。


这两个极端都不行,要战略上藐视,战术上重视。只有这样,心态才能正常去应对,否则心理上就走极端,对抗糖尿病肯定不成功!


四、乐观是最大秘诀


“乐观”是他多年来保持旺盛工作精力的最大秘诀,也堪称是健康长寿的秘诀。


他总结:


  • 把名利看得很淡

  • 用乐观的态度面对困难

  • 遇到不愉快的事情尽量想开点

  • 每天都开开心心的


为了有更多的时间做研究,曾毅院士尽量减少开会、讲学。


在外人眼里,一个目标实现后又有下一个,那压力得多大呀。可曾毅院士却说:“我把身心投入到里面,每天这么工作,乐在其中,觉得有所得也就不觉得有压力,本身就很放松啊。”


“每个人的情况不同,放松的方式也不一样。工作就是适合我的放松方式。”


百岁老人很奇怪,有人早睡早起,有些晚睡晚起;有人说他不吃肉,有人就喜欢喝茶。生活方式和**惯五花八门,100个百岁老人有100种活法。但所有百岁老人的共同点就是心态好。


只要你心态好按时服药,就算有高血压、糖尿病或冠心病都不要紧,您一样可以活到九十多岁;相反没有高血压、冠心病、糖尿病,可心态不好,爱着急、爱生气,也一样会死得早。

文章引自燎原智库


GLBiochem
GLBiochem
公众号:glbiochemservice
总部位于上海、建筑面积35000平方米、拥有1000多名员工、由一批海内外顶级博士专家团队领衔的吉尔生化是一家国际领先的保护氨基酸、多肽及抗体产品的规模生产企业,公司在全球拥有五家生产基地,二个研发中心。